和陳澤義先生的第一次近距離接觸，是在成都春季糖酒會上。

　　某晚，應廣夏銀川賀蘭山葡萄釀酒有限公司總經理盧大晶之邀，與業內的諸多同仁在一起小聚，其中，陳澤義先生也在座。

　　盧總介紹說：“這是咱們葡萄酒行業的權威專家、領袖人物，也是昌黎第一酒莊葡萄酒有限公司的首席釀酒師、總經理——陳澤義先生。”

　　“久仰大名！”筆者伸出手道。

　　陳澤義先生笑瞇瞇地遞過一張他的名片，說“呵呵……我跟你們《中國酒》很熟，跟你們社長也很熟！”

　　一句話，湮沒了所有的生疏和拘謹。

　　除了上述的身份外，他還是中國食品工業協會葡萄酒專業委員會的執行主任，同時也是葡萄酒、果露酒行業的國家級評酒員。

　　他的這些頭銜不是徒有虛名。作為我國葡萄酒行業資歷最深、資格最老的著名專家之一，陳澤義先生已進入葡萄酒行業整整47年，如今仍活躍在一線的工作崗位上。

　　1962年進入張裕葡萄釀酒公司，在張裕，陳澤義先生從基本的釀造工開始，先后做過化驗員、技術員、技術檢查科科長，直至常務副總經理。在張裕工作的二十七年時間里，他一直從事著與葡萄酒技術相關的工作，先后參與了張裕高檔白蘭地、至寶三鞭酒、靈芝酒等新產品的研究工作。1989年，由于工作需要，調至煙臺啤酒廠任副廠長。1998年，秦皇島野力葡萄酒廠始建，陳澤義先生又回到了心愛的葡萄酒行業，出任秦皇島野力葡萄酒公司總經理。2002年至今，陳澤義先生受聘于昌黎第一酒莊葡萄酒有限公司任總經理并擔任首席釀酒師。第一酒莊在陳澤義先生的親自指導下選用中國最好產區的名優葡萄為原料，采用國際一流的設備，世界先進的生產工藝釀造出高檔次、高品質、高品位的干紅、干白系列葡萄酒。“讓我們中國的父老鄉親、兄弟姐妹們都能喝上真正的好葡萄酒！”是第一酒莊和陳澤義先生的心愿和目標！樸實的話語中透著責任與執著，也許正是這份責任心讓他在葡萄酒事業的道路上，一走就是47年，也許正是心存那份摯愛，讓他至今還站在葡萄酒業的前鋒陣地上。

　　陳澤義先生在國內外享有較高的知名度。他指導釀造的葡萄酒曾多次獲得國內和國際金獎。他不僅是一名優秀的釀酒師，還是全國首批食品工業協會葡萄酒評委之一，并參與了我國第一屆國家葡萄酒評選大賽。1979年，中國改革開放剛剛開始，全中國人把滿腔的熱情投入到社會主義現代化建設上，政府也積極倡導學習先進技術，建立新的社會主義技術管理體系。在這種背景下，中國輕工業部恢復了葡萄酒的評優工作，在全國葡萄酒、果露酒行業開始評酒委員考試，山東省輕工業廳酒處負責全省的評委推薦，由于當時陳澤義先生的成績優秀，被推薦作為山東省的唯一代表參加全國的考試，考試是在湖北襄樊舉行的，當時參加考試的有44人，只考取了14名國家級評委，考試相當地嚴格。從此之后，陳澤義先生加入到全國葡萄酒專家的行列。

　　1980年中國食品工業協會成立，并舉行了第一屆國家葡萄酒評選活動，活動在江蘇連云港舉行，包括郭其昌、王秋芳兩位老專家在內的18名評委參加，這次活動開啟了我國葡萄酒評選活動的帷幕，成為剛剛進步的中國葡萄酒事業的風向標，為了將活動更好地開展下去，評酒會結束后，成立了葡萄酒專家組，任命陳澤義先生為組長，就這樣一干就是25年。從此，以他為主每年都要組織一次行業技術交流及產品點評活動，二十多年來從未間斷。通過活動培養了一大批行業的技術骨干，他們通過與邀請的國內外著名專家，在管理、營銷、技術等方面的交流，學習到了許多經驗，并在企業的技術工作中發揮著重要的作用，推動了行業的全面發展。

　　身為國家級葡萄酒專家的陳澤義先生并沒有滿足，1984年，他參加了中國輕工業部舉辦的第四屆酒類質量大賽的評委考試，此次考試對綜合素質提出要求，不僅要熟悉葡萄酒，還要了解白酒、啤酒等酒種，考試在河北承德舉行，陳澤義先生取得了優異的成績，順利通過了考試。接著1985年中國食品工業協會在青島舉辦第一屆果露酒、啤酒評酒委員考試，陳澤義先生又參加了此次考試并取得好成績，成為國家葡萄酒、果酒評酒委員。1990年，中國釀酒工業協會舉行了第五屆葡萄酒評委考試，此時，陳澤義先生已是考試委員會的考官，作為組織者之一，他盡其所能，發掘了大批新生力量，為行業補充了新鮮的血液。

　　問及陳澤義先生為何如此鐘愛這個行業？他嘴角上揚，露出招牌式笑容。他說：“我經歷了葡萄酒在中國的起步、發展。雖說如今中國的葡萄酒仍處于發展時期，但取得的成就是令人矚目的，作為一直為它奮斗、為它付出的一員，我倍感欣慰。”談到中國葡萄酒發展歷史，陳澤義先生如數家珍，所有的東西都放在心里。他說：“建國前，我國已經有張裕、青島梅口葡萄酒廠、東北通化、長白山葡萄酒廠等葡萄酒廠，但那時全國葡萄酒總產量不足百噸。改革開放后，隨著1980年中國第一個合資企業中法合營王朝葡萄酒公司成立；1983年沙城長城葡萄酒公司成立；1988年華夏葡萄酒公司成立；1986年青島華東葡萄酒公司成立，中國葡萄酒才真正形成了一批骨干力量。1985年是中國葡萄酒業的一個發展高潮，此時葡萄酒企業紛紛成立，大有一哄而起的架式，有的企業沒有技術力量、機械設備簡陋、產品質量低劣，嚴重敗壞了葡萄酒的聲譽。到1989年，葡萄酒進入低谷，一大批中小企業紛紛下馬，有一些大的企業也破產關閉，其教訓很值得我們去好好總結和對待，這種盲目的投資熱必須引以為戒。”

　　葡萄酒行業經過幾年的低迷到1997年干紅熱的興起又掀起一次發展高潮。1996年全國葡萄酒總產量為30萬噸，其中干白葡萄酒1萬多噸、干紅葡萄酒才1000多噸，其他的多為甜型及半干葡萄酒，由此可以看出當時中國人對什么是干型酒根本不了解。而到了2006年中國葡萄酒總產量同樣是30萬噸，但其中干紅、干白葡萄酒有20多萬噸，干紅葡萄酒十年發展了近百倍，巨大的變化也代表著中國消費者觀念的成熟與進步。

　　中國葡萄酒真正的高速發展還是近十年，雖然總體發展不算快，但產品結構調整、葡萄酒的轉型，尤其干型葡萄酒發展速度是驚人的，其成績是應該肯定的。

　　作為行業一名資深葡萄酒工作者，陳澤義先生沒有忘記自己的使命，時刻關注著行業的發展變化，尤其是如今，面對復雜多變的經濟環境，中國葡萄酒產業還有哪些問題沒有解決？還要進行如何的調整？這些都是他在思考的問題。他認為：面對激烈的競爭，首先要擴大消費群體，沒有消費群體就沒有市場，這就需要加強對葡萄酒的正確宣傳，企業要主動與新聞媒體配合，共同進行宣傳，讓越來越多的人接受并喜歡葡萄酒；第二，必須保證葡萄酒質量與國際的接軌，加強葡萄酒質量的監管和指導，加強企業自律，保證行業健康發展；第三，各級政府部門對葡萄酒產業要提高支持力度，研究行業發展存在的問題，積極協助解決，出臺扶植政策，葡萄酒不是奢侈品，是農副產品深加工，所以在稅收方面加強對葡萄酒行業的支持，建議除掉葡萄酒的消費稅。

　　回顧走過的47年歷程，都是陳澤義先生深愛葡萄酒的見證，他把畢生的精力都獻給了葡萄酒，為行業發展培養技術力量，為新建的葡萄酒企業進行技術指導，他走遍了全國各地，每個產區都留下他的身影。他孜孜以求，為了中國的葡萄酒事業竭盡全力，就像他自己所說的：“技術是行業的，行業培養了我，我要用我的技術、經驗服務于行業，只要行業需要我，我會一直做下去。”

　　1967-1989年，參與張裕高檔白蘭地、至寶三鞭酒、靈芝酒等新產品的研究；

　　1962-1965年，任煙臺張裕葡萄釀酒公司釀造工；

　　1965-1982年，任煙臺張裕葡萄釀酒公司技術檢查科副科長、科長；

　　1982-1989年，任煙臺張裕葡萄釀酒公司常務副總經理；

　　1989-1997年，任煙臺啤酒廠廠長；

　　1988-2002年，任河北昌黎野力葡萄酒公司總經理；

　　2002年至今，任河北昌黎第一酒莊有限公司總經理。

　　1979年，任中國輕工業部葡萄酒、果酒、露酒國家級評酒委員；

　　1983年，任中國食品工業協會葡萄酒、果酒評酒委員，專家組組長；

　　2001年，任中國食品工業協會第一屆葡萄酒專家委員會執行主任；

　　2006年，任中國釀酒工業協會技術委員會委員；

　　1996年，任西北農林科技大學葡萄酒學院教授；

　　2007年，任中國食品工業協會第二屆專家委員會委員；

　　2005年，任國家葡萄酒質量檢驗中心專家委員會委員。