酒量的大小似乎是上天注定，有的人喝起酒來千杯不醉，有的人確是喝一點點就會醉倒，但是喝一點酒醉有的時候恰恰需要一個好酒量，怎么辦呢？很多人選擇去練，但是這酒量可不是自己練練就行了的！

　　酒的主要成分是酒精。飲酒后酒精由肝臟中乙醇脫氫酶作用變成乙醛，乙醛再被乙醛脫氫酶催化成乙酸，最后生成二氧化碳和水。這其中乙醛能引起面紅耳赤、心率加快、神經興奮。如果分解乙醛的脫氫酶少，則乙醛多，酒量就小。如果分解乙醛的脫氫酶多，則乙醛少，酒量就大。

　　乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的活動性大小，恰恰是由于遺傳因素決定的，不是通過硬練而能得到的，硬練會給健康和生命帶來危險。

　　國外一些著名的醫學專家做過臨床測驗：按純酒精計算，一個體質正常的人，按每公斤體重每天飲1克是不會影響身體健康的。依此計算，一個60公斤體重的人，按純酒精計算，每天可飲60克，折合65度白酒2兩，或啤酒2升，或葡萄酒（包括黃酒）0.5公斤。但是，由于人的體質不一樣，對酒精的耐受力有差別，再加上酒的品種、人的生活習慣及氣候條件等的不同，究竟喝多少酒算超量，應視具體情況而定。

　　其實想要提高酒量是有一些科學健康的方式的，比如在喝酒的同時喝一些白開水，不空腹喝酒，不猛灌酒等等。

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