自老酒收藏火熱以來(lái)，年份酒也開(kāi)始在在酒水市場(chǎng)顯得十分活躍，幾乎所有的白酒企業(yè)都要出幾款年份酒，在繁榮背后，年份酒市場(chǎng)也存在一些亂象，即使有的酒并不能稱之為年份酒，貼上年份酒的標(biāo)簽，身價(jià)便倍增。不過(guò)，有些省市的相關(guān)部門(mén)便出臺(tái)了相關(guān)政策，制止年份酒亂象。

　　年份酒，標(biāo)簽應(yīng)清楚

　　四川省第十二屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)發(fā)布公告。公告稱，《四川省酒類管理?xiàng)l例》(NO:SC070493)已由四川省第十二屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十七次會(huì)議于2015年7月22日修訂通過(guò)，現(xiàn)予公布，自2015年10月1日起施行。

　　第十三條：預(yù)包裝酒類應(yīng)當(dāng)具有符合法律、法規(guī)和國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)酒類的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)，不得誤導(dǎo)消費(fèi)者。

　　預(yù)包裝白酒不得虛假標(biāo)示配料、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容，應(yīng)當(dāng)在標(biāo)簽標(biāo)識(shí)上標(biāo)注固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

　　年份酒生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在配料表中標(biāo)注各類基礎(chǔ)酒、調(diào)味酒貯存年份及量比，并留存追溯、查驗(yàn)材料。

　　第三十八條：違反本條例第十三條第三款規(guī)定，未在配料表中標(biāo)注各類基礎(chǔ)酒、調(diào)味酒貯存年份及量比，并留存追溯、查驗(yàn)材料的，由縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的酒類貨值金額不足一萬(wàn)元的，可并處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，可并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，沒(méi)收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的酒類。

　　從以上內(nèi)容不難看出，作為白酒產(chǎn)銷(xiāo)大省的四川，開(kāi)始在年份酒上動(dòng)真格了。

　　為了理清白酒市場(chǎng)的亂象，各種類型的白酒都應(yīng)有相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，讓消費(fèi)者安心消費(fèi)、放心消費(fèi)。

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