臺灣高粱酒被稱為臺灣第一名酒，亦是臺灣最具市場競爭力與特色的酒品，隨著臺灣與大陸之間的經(jīng)貿(mào)往來日益密切，臺灣高粱酒也開始進軍大陸市場，臺灣本土酒廠白酒品牌也開始被大眾熟知和關注。

　　一：金門高粱酒（金門酒廠實業(yè)股份有限公司）

　　金門酒廠于1952年9月在臺灣當局管理下的福建沿海島嶼金門島城南門創(chuàng)立九龍江酒廠而開始生產(chǎn)的，于1956年正式更名為金門酒廠，比茅臺酒廠小1歲。金門高粱酒在臺灣市場占有率達80%以上，2011年銷售額135億新臺幣，是臺灣當之無愧的第一品牌，2011年入選臺灣百大品牌。作為以臺灣金門島隔海相望的廈門，自然也就少不了許多金門高粱酒的專賣營業(yè)點。作為臺灣符號之一，金門高粱酒是臺灣政要人士出訪時攜帶的佳禮。2005年，連戰(zhàn)、宋楚瑜、郁慕明先后訪問祖國大陸。他們所帶的共同禮品就是金門高粱酒。

　　二：八八坑道高粱酒（臺灣統(tǒng)一集團旗下世華企業(yè)股份有限公司）

　　是臺灣白酒市場主要領導品牌之一，體現(xiàn)了海峽兩岸從戰(zhàn)爭到和平的歷史、愿望和前景，是最能代表臺灣風情及精致文化底蘊的超值窖藏白酒。

　　三：順吉高粱酒（廈門市同安民興釀酒有限公司）

　　臺灣順吉高粱酒在釀造用料上嚴選頂級高粱小麥，天然純凈礦泉，以傳統(tǒng)正宗的傳統(tǒng)釀造工藝，純糧釀造。以固態(tài)低溫長期發(fā)酵，清蒸清燒，堅持只擷取蒸餾過程中的原酒精華，再窖藏陳放，經(jīng)長年窖藏陳釀，歷經(jīng)時間與空間的自然醞釀與淬煉，讓酒中的酸、酯、醇等物質(zhì)，熟陳升華，呈現(xiàn)出醇厚內(nèi)斂的風格、剛中帶柔的口感與完美平衡的風味，達到最完美平衡的階段，呈現(xiàn)出剛中帶柔、甘醇勁爽的頂級口感！讓人真正體會“窖藏蘊佳釀、好酒才甘醇”的真意。

　　四：臺灣玉山高粱酒（臺灣煙酒公賣局）

　　1950年，臺灣煙酒公賣局在蔣經(jīng)國先生督導下和嘉義酒廠建立了臺灣第一座紅磚窯，該酒廠生產(chǎn)出風味獨到的玉山高粱酒。玉山山脈，號稱“臺灣屋脊”，海拔3997米，此山位于中國臺灣省中部，是臺灣島的最高山峰，也是中國東部的最高峰。山地遍布森林，目前仍有原始森林分布。水質(zhì)清澈，微量元素豐富，且無污染。玉山的氣候則屬干冷的高山氣候。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時也部分地對玉山高粱酒中香氣成分微生物產(chǎn)生、精華、增減起了決定性的作用。

　　五：馬祖高粱酒（臺灣馬祖酒廠）

　　馬祖高粱要經(jīng)過“二蒸二釀”，即各兩次的蒸餾與發(fā)酵，再放進“八八坑道”儲存。只要是陳年高粱都得經(jīng)五年以上的儲存才能上市。

　　六：一同發(fā)財高粱酒

　　一同發(fā)財創(chuàng)辦人張襄玉為華人世界著名麻將文物收藏家，熱愛研究中國麻將與酒文化。2003年取麻將“一筒”與“發(fā)財”二張牌的諧音，創(chuàng)辦一同發(fā)財品牌。有感于鄧小平先生推動改革開放，希望“讓一部分人先富起來”后“逐步達到共同富裕”，就是追求大家“一同發(fā)財”。此酒以純凈的太平洋深層水及優(yōu)質(zhì)純糧進行固態(tài)發(fā)酵釀造而成的高粱酒，蘊藏利于人體的微量元素，獨特清香海洋氣息，香醇甘冽，口感良好。

　　寶島臺灣因為歷史的因素一直無法讓大陸人隨意進出，而如今海峽兩岸交往甚多，無論是美景還是美酒，都值得兩岸同胞共同關注。

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