隨著一帶一路的合作，中國和智利的關(guān)系更緊密。越來越多的中國消費(fèi)者開始了解到智利這個(gè)遙遠(yuǎn)的國度。它得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和幾乎沒有外來物種侵入的天然優(yōu)勢，使這個(gè)國家成為全球最重要的葡萄酒生產(chǎn)國之一。
位于智利中央山谷子產(chǎn)區(qū)馬烏萊谷的雨果卡薩諾瓦酒莊Hugo Casanova Winery便是智利最早釀造葡萄酒的家族莊園之一。1898年是酒莊重要的一年。第一代莊主從意大利來到智利幾經(jīng)波折，于1898年正式釀造出第一個(gè)年份的葡萄酒。這位傳奇人物是意大利威尼托產(chǎn)區(qū)的釀酒師，出生于釀酒師世家。經(jīng)歷了歐洲的根瘤蚜病蟲害后，卡薩諾瓦先生決定到智利開拓另一片天地。這個(gè)勇敢的舉措在當(dāng)時(shí)一度被傳為佳話。
他的兒子小卡薩諾瓦先生繼承了他的事業(yè)，并于1939年正式買下了父親一直耕耘的Purisima葡萄園，命名為雨果卡薩諾瓦家族酒莊。這個(gè)舉措翻開了這個(gè)家族的新歷程。而后，第三代莊主唐卡薩諾瓦先生接手家族事業(yè)，并和他的大兒子一起管理和運(yùn)營著酒莊。經(jīng)過數(shù)十年的推廣宣傳，雨果卡薩諾瓦酒莊在國際上贏得了高品質(zhì)高性價(jià)比的美譽(yù)。2007年，酒莊在法國獲得了國際協(xié)會(huì)頒發(fā)的星級品質(zhì)酒莊金獎(jiǎng)的榮譽(yù)，用以表彰酒莊的高品質(zhì)、在行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位和對行業(yè)創(chuàng)新的貢獻(xiàn)。
他們的經(jīng)歷讓人不禁發(fā)問，是什么讓雨果卡薩諾瓦莊園保持源源不斷的釀造葡萄酒的熱情和創(chuàng)造力？唐卡薩諾瓦先生回答到：”我們家族世世代代從事葡萄酒的管理和經(jīng)營，它流淌在我們的血液里。我在莊園出生也在這里長大，這里就是我全部的生活。記得10歲那年夏天第一次喝葡萄酒的經(jīng)驗(yàn)，我父親用純凈水兌了半杯葡萄酒遞給我，告訴我葡萄酒承載了我們家族的過去和未來。我還記得杯中聞起來那種淡淡的果香，然后一口氣就喝光了。一晃眼，60多年過去了�！彼a(bǔ)充到：“我的兒子雨果卡薩諾瓦現(xiàn)在和我一起工作已有19年了，他會(huì)繼續(xù)傳承我們家族的使命，我希望這是一個(gè)生生不息的延續(xù)�！�
匠人精神，是對于每個(gè)細(xì)節(jié)的推敲，是對每一個(gè)重復(fù)的工作以百分百的熱情去完成。這是高度的責(zé)任感，是對事業(yè)的熱愛，是一生的承諾。雨果卡薩諾瓦酒莊便是這樣一個(gè)默默在葡萄酒行業(yè)付出奉獻(xiàn)甚至提升行業(yè)價(jià)值的讓人敬佩的家族莊園。
